9788496585645
Gestión informática hotelera «Conocimientos informáticos necesarios para llevar a cabo una buena gestión hotelera»
Marián Torres Sánchez, Ana M.ª Villar Varela, María Luisa Cayetano
Editorial: Ideaspropias Fecha de publicación: 01/12/2004 Páginas: 312Formato: Rústica
A primera vista una profesión que lleva por nombre gobernanta/e de hotel puede asociarse a términos como ordenar y mandar. La realidad nos deja ver qué hay detrás de esta afirmación. Este oficio exige unacapacidad organizativa, de planificación y control de todo el trabajo realizado en pisos, habitaciones y áreas de servicios del hotel, centrándose en dirigir y optimizar los recursos de los que dispone. Unaprofesión que exige una formación adecuada para llevar a buen puerto el papel de intermediaria entre su equipo y la dirección del hotel y para lograr la mejor calidad en su trabajo diario.
En este manual presentamos contenidos relacionados con las herramientas informáticas y las posibilidades básicas de los programas más importantes yde sus utilidades en la gestión del área de pisos, obteniendo la información necesaria para el desarrollo del trabajo.
Ideaspropias Editorial, dentro del certificado de profesionalidad de la ocupación de 'Gobernanta/e d -